Bem cuidado como ao assar amplamente, a massa Têm a possibilidade de ficar dura, então previamente de começar a dourar desligue este forno e deixe que asse somente utilizando o calor.Neste ano a marca personaliza seu produto principal, passando a denominar sua própria tradicional esfiha por bib'sfiha Habib's.É fundada a Universidade Habib’s